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INSIDE
C'est en 1824 que naît THE MACALLAN, avec l'obtention de la licence. Le célèbre whisky prend ses origines dans le triangle d'or du whisky, la région de Speyside et plus précisément dans le village de Craigellachie.
Il est aujourd'hui l'un des whiskies les plus récompensés et admirés. C'est d'ailleurs la 3ème marque de Single Malt Scotch Whisky premium dans le monde*.
*Source : IWSR 2016
- Le domaine spirituel : Easter Elchies
- Des alambics curieusement petits, pour une meilleure concentration des arômes
- La coupe la plus fine, 16% du distillat retenu
- Des fûts de chêne exceptionnels, contrôle de la sélection des bois à la fabrication artisanale
- La couleur naturelle, aucun ajout de colorant
- Un spiritueux sans égal, Bob Dalgarno, le Whisky maker, détermine le pic de maturation pour assembler ses whiskies
Couleur : Soleil de septembre.
Bouquet : Caramel crémeux, orange confite et notes de bois de chêne récemment abattu.
Palais : Équilibré, douceur de miel, notes d'agrumes et de caramel.
Finale : Notes de bois de chêne persistantes, notes douces et sèches.
The MACALLAN GOLD est vieillit en fûts de Xérès ou Sherry américains, ce qui lui confère ce goût boisé à la fois épicé et vanillé et qui tire vers les agrumes.
UN SAVOIR-FAIRE EXCEPTIONNEL
La renommée de THE MACALLAN s'est construite en partie grâce aux fûts en chêne utilisés pour la distillerie.
Ces derniers sont en effet triés à la main, brûlés et imprégnés sous la vigilance du Master of Wood.
Toutes ces étapes leur confère une qualité incomparable, et leur permet d'affiner le whisky jusqu'à l'excellence.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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